：“古有庖丁解牛，了解牛的筋肉脉络，轻松处理整个食材，光有劲儿不行，还要有技巧，而这技巧，就是建立在了解之上。” “只会做菜，哪怕做出花儿来，都不能成为厨师。一个优秀的厨师，要清楚做一道菜的全部流程、烤煎煮炖的烹饪方式、餐前餐后的处理工作，而想成为一个顶级的厨师，就要了解更多事情，原产地、食用历史、最佳食用与处理方法，都是必不可少的。” 那男生还呆呆地站在郑妤薇的案板前。 郑妤薇看他一眼：“傻站着干嘛，下去吧。” “处理块肋排对你们都是难事了，后面的路该难到什么地方去了？半桶水晃得厉害！” 她严肃地下发了任务：“今儿先好好练练拆骨头，拆好之后，就能练个糖醋排骨。” 这下学徒们都没有异议，安静如鸡地拿起剔肉刀来...

相邻推荐：《宴医生，再见了》沈棠宴君尧  江知宜闻渟渊  开局网恋大蜜蜜，吹的牛都成真了  《原来亲手放弃自己喜欢的人会这么难过》虞初夏周淮安  白发乖乖太娇，被大佬追着宠  宋初婂夜司冠  抗战：云龙，我还真比天王老子大  我在末世开农场  休渣夫，嫁战王，辣媳靠空间致富  《楚溪妤林邺州》  神医下山：师姐，别乱来！  快穿大秦，我和抚苏闯咸阳  将军要卸甲  《梦醒后，我放弃腹中胎儿与夫君和离》 黎姝临渊  诡异复苏，关于吃货的基本素养  《八零年代：不嫁竹马嫁首长》叶书怡 沈文煜  陆颜欢陆聿珩  今天病娇也要好好做人  《阮柠沈易寒》  一岁觉醒，我为人族希望！