未来之师厨晋江最新章节>第234页最新章节，第2页_未来之师厨晋江免费全文阅读

燃文吧>未来之师厨晋江 > 第234页（第2页）

前一秒还在试吃各种酱料组合搭配的两个徒弟被打发去做面皮了。

用着彭厨调配好的面糊。

他们还能做得……

“啊！”烫到手了。

“啊呀。”涂不圆。

“额……”皮破了。

“嗯，很好，你们两个继续练。”

见惯大世面的彭弈北表示，还行。

“我们现在来做馅料。鱼丝春卷，选用青鱼丝，加盐水搅拌上劲。”彭弈北不停的抓碗里的鱼肉。“这样不仅仅能把鱼肉里的脏东西吸出来，鱼肉还会颜色发白，富有弹性。”

冲洗干净鱼肉，控干水分，再加盐，糖，五分之一的蛋清，生粉，抓拌均匀。

“封油，放入冷藏。这里要注意点就是，抓拌均匀的时候，用力要轻。不要用捏的。用量我已经写在这里了，大家如果想试试的话，可以试着调配一下。”

多少鱼肉，放几勺调味料都写在这里了，还贴心的写了一个区间。方便诸位一个手抖，不至于换乱到重新来过。

“油锅里加入少许薄油放入白菜丝和香菇丝炒熟，加盐糖鸡精，大火勾芡，装盆，加入些许葱花后，加鱼丝拌匀。这个馅料算是准备好了。”

粉丝们：这，这就好了？

等等等等，我还没做笔记呢。

看着很好吃的样子……

负责统计弹幕的助理这时候也有点感叹了。

虽然彭厨没有正常主播和粉丝们互动的尝试和敏锐度。

但是做菜时候的散发的魅力，非比寻常。

只要他开始在灶台间活动，只要他手上拿着食材，只要他开口讲解。

就像是黑夜之中的光源一般。

让人忍不住追随他的动作，认真仔细的看下去。

听着那一步步细致的讲解，似乎压在自己身上的各种厨渣buff正在直线下降。

只要给自己材料。

自己也能分分钟做出如此美味的佳肴！

以前放的都是视频，评论都是各种创新的彩虹屁。

现在是直播。

彭弈北在教学过程中的独特魅力就展现出来了。

当然，buff下降什么的，还是错觉。

只要大厨的动作一停下。

他们在脑海中回顾一下刚刚的步骤和要点，退堂鼓就砰砰砰的开始作响。

“包春卷很简单，可比较饺子皮容易多了。”

包春卷皮，真正就一个“包”

叠，叠，叠。

卷，卷，卷。

最后用面粉水封个口就好了。

三成的油温，时不时记得翻个面。

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。