莫元摇摇头,他这个人的胜负欲不是那么强烈,“不管有没有秘方,只要最后味道更好,那就是你这道菜味道更好。”
“莫先生的刀工和厨艺,还是我现在比不上的。”程芫华继续说。
莫元这样的,三十出头就已经混到现在这个地位,实力绝对是非常非常强悍的。
两人互相夸来夸去,也都是真心觉得对方非常好。
见这场“互吹”没有尽头,莫元转移话题:“这道菜你练习多久了?”
“练习吗?”程芫华想了想,认真回复,“昨天试着做了一次。”
正在“吵架”的所有人全都停了下来。
他们的视线“唰唰唰”看向程芫华。
“只是昨天试了一次,今天就正式做菜了?”莫元重复一次,声音带着迟疑。
程芫华点点头:“是呀。”
她一直都是这样,从系统买到配方,而后试做一次,之后就直接上新,并没有多做练习。
程芫华又补了句:“温炝鳜鱼片不好片鱼,我第一次没片好,第二次才勉强合格。”
所以,也算不上只试了一次。
莫元:“……”
刘锦荣等人:“……”你可闭嘴吧!
程芫华把他们给打击到了,但这是品尝大会,也是厨艺交流会,中午已经品了程芫华那么多道菜了。
这会儿他们也陆陆续续亲自上阵,互相打着嘴仗,也陆陆续续做了菜出来。
都已经吃饱了,品尝只能品尝一点,互相“交流交流”,互相学习。
只是“交流”过程略显无礼——
“姓秦的,你做菜怎么越做越回去了?”
“姓班的,你这剁椒鱼头还没有程芫华做得好!”
“谷老头,你怎么每次都做金瓜酿芋泥?你没有做烦,我都吃烦了!”
“老刘,你不是最会松鼠鳜鱼,今儿改做苏州船点呢?”
……
他们一边互相嫌弃,一边互相挑刺。
程芫华看得目不转睛,这可是行业内最好的大厨们了,现在全都聚在一起,正好给了她一个观摩学习的机会。
每道菜程芫华都认真品尝,其他大厨嫌弃是互相嫌弃,但还是都会认真品尝。
每道菜尝的不多,剩下的刘全蓓和刘全福就端出去,放在外面的桌上,交给其他参加品尝大会的人继续品尝。
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