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姬玄：指挥一辆开得缓慢的汽车加速和让一辆飞驰中的车急速调头是两回事。

韩祺：那你到底几岁了？

姬玄：让你这辆车抛锚，对我来说也是分分钟的事情。

番茄蛋汤和番茄炒蛋还是放在一起了。

始终觉得，美食文错过这两个，缺了点什么。

第30章这很简单

哎哎哎，他们没听错吗？

“是的，两样同样的食材，能做出一道炒菜，一道汤。”

“那岂不是再用电饭煲烧个白饭，就是一桌菜了！”

袁圆第一个尖叫起来。

都开始幻想着，自己老公下班后。

自己骄傲的指着餐桌。

今天的晚餐都是我做的！

番茄炒蛋配番茄蛋汤？

彭弈北嘴角抽了起来，差点端不住教师人设。

“你高兴就好。”

两个人，一汤一菜勉勉强强能凑合了。

“这一次的菜，制作时间相当短，所以我们先上理论课。”

一行人移步到之前的影视厅，进行教学。

新来的两位同学再度被“总纲”震慑了得心潮澎湃。

“所谓烹饪，一共有六个作用，第一，食用。有些食材生的时候不能吃，第二促进消化吸收，第三，杀菌消毒。第四……”

彭弈北看了一眼在做会议记录的袁圆妹子。

感觉到他的停顿，袁圆很专业的一笑。

“职业习惯，老师你继续不用管我，而且我做些记录，回公司也许能给宣传部的同事们带点素材。”

其他人：难怪寰星要挖你。

“第四，调剂汁液菜美提鲜。第五，调和滋味增加食欲，第六，调节色泽增加美感。”

只要正确的达成这六个步骤，就会形成色香味俱佳的一道菜肴。

六位学生：…………

问题不就在，他们都做不到“正确”。

“各种原材料的初步加工，原材料的初步热处理，调味品的应用，掌握火候的技巧，还有挂糊上浆勾芡……不用紧张，不是今天一次性讲完的。今天我们讲述的是蔬菜的初步加工。”

ppt上瞬间显示出一长串。

排在最前面的是：摘除、洗涤、切配，半成品加工。

其中洗涤被打了一个大大的x。

彭弈北看着现场毫无疑义的六张脸，不得不感叹，高科技的未来世界，果然还是幸福的。

洗菜在华夏一向是个辛苦活。

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