当然,也不是没有好处。往家里跑的时候,唐爸就感叹说,“这回可以打田了。”
唐妈用围腰护住了竹筐,里面的茶叶并没有淋到雨。不过也不知道是不是空气太湿,茶叶上还是沾了一些露水。所以回到家里,唐妈就拿了锅来,开始炒茶。
商业上的制茶是这么做的,唐含不知道,不过唐家这里炒茶,就是很简单的用手一遍一遍翻炒。炒得差不多了,捞起来洗一遍锅,免得茶叶上留下苦味。洗过四五次锅,茶叶炒去了青色,就可以捞出来晒干了。
晒干后的茶叶直接冲水,入口微苦,回味却十分甘甜。唐含从小喝着这种茶叶长大,后来即使自己一个人在外面,也还是习惯喝茶。
这时见江黛十分感兴趣地看唐妈炒茶,便又道,“金银花应该也开了吧?回头摘一点回来泡茶喝。”
“开了。”唐妈说,“之前看到了,不过……你去摘?”
“我去就我我去。”唐含给自己找帮手,“江黛你去吗?秦屿呢,小泽呢?”
“你是去摘花还是去春游?”
“说到春游,蕨菜是不是也可以采了?”唐含又突然想起来。
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第33章花
江黛以前就觉得唐家吃的很多,但那些都已经是冬天没有办法的结果了。开了春,地里、山上长出了许多能吃的东西,餐桌上的菜色就更丰富了。
刚刚从地里冒出芽,不到手掌长的蕨菜水嫩无比,轻轻一折就会断。
江黛掐了一把蕨菜,举着手将之递远,避免闻到那股生蕨菜的味道。这味道要说特别刺激,却也不是,但就是让人非常不舒服。
唐含见她这样,连忙伸手接过去,用新长出来的草叶捆扎好,放心小提篮里,又问江黛,“你这样是不是太夸张了?”
“一点都不夸张。”江黛说,“这东西不管生的还是熟的,我果然都不太能接受。”
“你吃过啊?”唐含有些意外。
江黛点头,“吃过一次,实在无法接受。”这东西跟秋葵一样,里面有着十分丰富的粘液,吃起来那个口感真是绝了,江黛自觉在食物的选择上,并不算太挑剔,但实在很难接受这个味道。
“那不摘这个了。”唐含见篮子里已经放了四把蕨菜,感觉应该差不多了,便招呼其他人,“我们去采点别的。”
因为蕨菜实在是太贱了,路上随处都是,所以他们现在也没有离开村子太远。又往前走了一段路,唐含就不再在大路上走,而是绕进了旁边的地里。
没一会儿,她就发现了自己的目标。
这也是一种蕨菜,但跟刚才采摘的蕨菜外表截然不同。它身上覆盖着一层白色的绒毛,顶部蜷曲成蚊香形,看起来非常可爱。最重要的是,也没有普通蕨菜那种很重的味道。
“这个也是蕨菜?”秦屿十分惊奇。
唐含点头,“我们叫毛毛蕨,学名就不知道了。听说是一种名贵山珍,每年都会大量出口的。”
见其他人都不太相信的样子,又强调,“我小的时候,每年都会有商人到村子里来收,价钱还不低,生的几块钱一斤,晒干的可以卖到二三十一斤。我们这些小孩子做不了别的,采这东西却没问题,卖掉之后能换点零花钱。”
“这不正是春游的季节吗?小学的时候学校还挺喜欢组织春游的,我妈当时都让我们自己攒钱,给家里节省一笔开销。”但事实上,一次春游也就花个五块十块的,花销也就是租个大巴车和吃一碗米粉,剩下的都被唐妈收起来了,并不会到他们手里。
不过当时倒也不觉得有什么问题,因为不不单是村子里家家户户都这样,等唐含长大后,更会知道,全中国的家长都会这样。“零花钱压岁钱我帮你存着”的谎言,欺骗了一代又一代小孩。
但是总而言之,虽然现在这个状况,估计不会再有商人来收毛毛蕨,但既然是好东西,那也可以留着自己吃,丰富一下菜谱。
不过这时候,毛毛蕨还不算多,一群人在这座山头转了许久,堪堪将小篮子装满,就打道回府了。
回去的路上,唐含才突然想起来,“等等……我记得一开始是说要去摘金银花,怎么全都忘了?”
“谁说忘了?”江黛把藏在身后的手拿出来,将手中一直擎着的一束花递给唐含,“这不是?”
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